产品详情
紫衣盐焗腰果｜大颗粒带皮整仁，咸香酥脆
颗颗饱满的紫衣大腰果，盐焗烘烤、轻盐提香，一口酥脆，越嚼越香。严格执行国家标准化生产，原料、工艺、出厂层层把关，好吃更放心。
产品信息
品名：紫衣盐焗腰果（带皮整仁）
配料：腰果、食用盐
规格：大颗粒带皮整仁
贮存条件：请置于阴凉、干燥、通风处密封保存，避免阳光直射、高温与潮湿；开封后建议尽快食用，风味更佳。
严选原料
选用越南大颗粒腰果，广西生产加工，从原料到成品安全可控，去壳腰果为原料，要求无霉变、无虫害、无杂质，并符合国家食品安全标准—— 源头把关，颗颗干净，饱满。
品质标准
感官：颗粒饱满、无霉变；色泽均匀
口感：口感松脆、外酥里脆、香味纯正、无酸败异味
颗粒数：A150-A160≈360;A170≈370-390;A180≈390-400;A210-A240≈400+
坏子率：≤1 %
瘪籽、小籽率：≤ 1 %
破碎率：≤ 2 %
干爽度：水分 ≤ 2.6 %
工艺特色
带皮整仁盐焗烘烤，轻盐提味、咸香酥脆，锁住坚果本香；保留紫色种皮（紫衣），紫衣轻薄、轻轻一搓即掉，露出金黄饱满的果仁，越嚼越有味。
营养成分
- 能量:579千焦（KJ）/100gNRV:31%
- 蛋白质:6 g/100g NRV:36%
- 脂肪:46 g/100g NRV:77%
- 碳水化合物:30 g/100g NRV:10%
- 纳:258毫克mg/100g NRV:13%
